9 продуктов, улучшающих зрение

Зрение человека может ухудшаться по многим причинам. Одна из них – плохие привычки, такие как чтение лёжа или продолжительная работа за компьютером без перерыва. Другая причина – неправильное, несбалансированное питание. Для правильного функционирования глаз организму необходимо получать из пищи определенную долю полезных веществ, и если этого не происходит, зрение, как правило, ухудшается. В случаях временного ухудшения зрения иногда достаточно просто «поднажать» на определенные продукты, чтобы оно улучшилось. Также, если регулярно употреблять нижеперечисленные продукты, риск развития заболеваний и преждевременного старения тканей глаз будет гораздо меньше.

Какие же продукты наиболее благотворно влияют на зрение?

1. Ягоды черники. В этих ягодах содержатся витамины В1 и С, антоцианы, танины, а также лютениовые пигменты. Эти вещества в комплексе дают противовоспалительный эффект, помогают снять усталость и улучшить кровообращение глаз. Всего полстакана этих ягод в день помогут предотвратить преждевременное старение глаз и различные заболевания.

2. Морковный сок. Кроме того, что он быстро и легко усваивается, благодаря наличию витамина А он питает и восстанавливает всю глазную систему. Рекомендуется употреблять данное средство по стакану натощак в течение месяца.

3. Сок петрушки. К вышеупомянутому соку моркови иногда добавляют сок петрушки для усиления эффекта.

4. Красный или сладкий перец, шпинат. В перце содержится огромное количество лютеина, который замедляет процесс старения клеток глаз. Шпинат также богат лютеином, а также зеаксантином, который защищает сетчатку глаза от вредных ультрафиолетовых лучей. Употреблять данные продукты в лечебных целях надо сырыми, так как высокие температуры разрушают лютеин.

5. Орехи(грецкие, миндальные, арахис). Данный продукт является кладезем витаминов Е и В2. Дефицит этих элеменов часто приводит к таким заболеваниям, как коньюктивит и блефарит. Также может понадобиться D-Vision для зрения.

6. Цитрусовые. Апельсины, а также другие цитрусовые, богаты витамином С, который улучшает поступление питательных элементов в ткани глаза, а также укрепляет капилляры, тем самым замедляя развитие катаракты.

7. Яичный желток. Продукт,чрезвычайно богатый лютеином. Ни в оном другом продукте нет так много лютеина, как в яичном желтке. Лютеин защищает глаза от вредоносного влияния ультрафиолетовых лучей. Также, как и в случае с перцем, желток употребляют сырым, так как лютеин испаряется при высоких температурах.

8. Рыба. Как утверждают диетологи, рыба, особенно жирная, влияет на здоровье глаз очень благотворно. В таких сортах рыбы находятся крайне необходимые для улучшения нервной проводимости в сетчатке глаза, а также для процесса образования слезной жидкости, ненасыщенные жирные кислоты «омега – 3» и «омега – 6».

9. Творог. В данном продукте большое содержание витамина В12, кальция и калия. Рекомендуется употреблять 100 гр. творога в сутки, тогда риск появления глазных расстройств будет гораздо меньше.

Светлана, www.medicinaportal.com